Ливан

Маленькое государство на Ближнем Востоке, чье население чуть более 4 млн, Ливан знаменит удивительным количеством вещей и фактов. На территории Ливана находится древнейший город Земли — Библос, где к тому же придумали первый алфавит. Помимо прочего, именно в Ливане научились изготавливать пурпурную краску и варить стекло. Из знаменитых ливанских кедров Ной, по преданию, построил Ковчег, а ливанские шелка не одну сотню лет сводили с ума ближневосточных модниц. Еще здесь изобрели питу (и шаурму в комплекте) и — не удивляйтесь — мыло, между делом, основав Карфаген на противоположном берегу Средиземного моря. Неутомимый исследовательский дух ливанцев и сегодня продолжает творить чудеса: местная производительность труда оставляет далеко позади весь Ближний Восток, а банковская система страны с успехом наступает на пятки швейцарской — возможно, потому что отсюда родом гений кризисов Нассим Талеб. Туристам же Ливан предлагает могучую «экскурсионку», отдых на Средиземноморском побережье, буйство красок и традиций и даже горнолыжные курорты! Отсутствие визы и недолгий перелет идут как бонусы к турам.

Столица — Бейрут.

Крупные города — Триполи, Тир, Сидон, Набатея. 

Таможня

Ввоз и вывоз иностранной валюты в Ливан не ограничен. Разрешено провозить 2 л алкоголя любой крепости, 500 сигарет и 250 мл духов или туалетной воды. Запрещены к ввозу оружие и отравляющие вещества, наркотики и наркосодержащие препараты, порнографические материалы. Запрещено вывозить предметы, представляющие историческую и художественную ценность. Если вы приобрели предметы антиквариата в Ливане, стоит сохранить чек, подтверждающий покупку.

Деньги и обмен валюты
Денежная единица страны — ливанский фунт (LBP), в 1 фунте 100 пиастров, которые в связи с инфляцией вышли из обращения. Актуальный курс: 1 LBP = 0,04 RUB (1 USD = 1504,52 LBP, 1 EUR = 1742,47 LBP).

Обменять валюту можно в отделениях банков, специализированных обменных пунктах или на ресепшн отелей. Доллары США и EUR пользуются равными правами. Курс примерно одинаков повсюду. Кроме этого, услуги по обмену предлагают уличные менялы (комиссия 3—5 %). Руководствуясь здравым смыслом, лучше их избегать, благо официальные пункты обмена есть повсеместно.

В Ливане охотно принимаются к расчету американские доллары — зачастую, крупные цены указываются именно в USD. Сдачу могут дать как в ливанских фунтах, так и в долларах США. Кредитные карты принимают к оплате практически во всех отелях, магазинах и ресторанах Бейрута и в большинстве туристических мест крупных городов страны. В глубинке рассчитаться кредиткой может быть проблематично.

Обналичить деньги можно в банкоматах, недостатка в которых нет. На чай в Ливане принято оставлять 10 % от суммы счета, причем относится это не только к «питательным» заведениям, но и ко всем заведениям сервиса — от такси до прачечных. Горничным и носильщикам полагается около 1 USD.

Климат Ливана
В Ливане царит субтропический средиземноморский климат с жарким, засушливым летом и мягкой, дождливой зимой. В летние месяцы на побережье наблюдается довольно высокая влажность, что в сочетании с температурами за +30 °C может плохо переноситься пожилыми людьми. Летние ночи ненамного прохладнее дней. Средняя температура зимних месяцев — около +15 °C, часты дожди. В остальной части Ливана лето умеренно жаркое — в районе +26 °C, зимы же намного холоднее, а на высотах более 1300 м лежит снег — предмет интереса горнолыжников. Для пляжного отдыха традиционно выбирают летние месяцы и сентябрь (хотя июль и август лучше избегать, если вы поклонник более уединенного времяпрепровождения), а для путешествий по стране — весну и осень. Зимой некоторые высокогорные дороги могут быть закрыты из-за снега, а частые дожди омрачат знакомство с достопримечательностями.

Пляжи Ливана
Не сказать, чтобы Ливан входил в большую «десятку» мировых направлений пляжного туризма, однако здесь есть все для качественного отдыха у моря. Протяженность береговой линии страны — 225 км, основные курорты: собственно Бейрут, Сидон, Тир, Набатея, Триполи. Пляжи Ливана песчаные к югу от Бейрута и скалистые — к северу от столицы. Самым чистым считается побережье Тира, хотя в каждом прибрежном городе можно найти симпатичные участки для принятия морских и солнечных ванн. Большинство пляжей платные — причем в стоимость входит не только пользование зонтиком и лежаком, но и посещение пляжного кафе, а также прочие приятные мелочи типа душа, диджея за вертушкой и лаундж-зоны. Непременно стоит остаться на пляже до захода солнца — именно тогда начинаются пляжные дискотеки, многие из которых «гремят» на весь Ближний Восток.

Несмотря на всю открытость ливанцев европейским ценностям, загорать «топлесс» здесь не принято.

Шоппинг и сувениры
Ливанским шоппингом не останутся разочарованными ни поклонники аутентичных штучек, ни любители современной одежды, украшений и предметов интерьера. В числе ливанских сувениров, в первую очередь, изделия из знаменитого кедра — от костеров и кухонных досок до скульптур и мебели. Стоит обратить внимание на натуральное оливковое мыло, предлагаемое как «чистым», так и с массой полезных для кожи добавок. Также не пройдите мимо декоративных колюще-режущих предметов прекрасной чеканки и с ручками, выполненными из рога. Картину дополнят чеканные медные подносы, турки, чайники, чайные и кофейные пары и т. д. Поклонникам «легонькой» промышленности порекомендуем зайти в магазины тканей и одежды — здесь вам предложат великолепные шелка, как в отрезах, так и в готовых изделиях, а также традиционные ливанские наряды — просторные рубахи-галабеи, арабские штаны «с кондиционером», головные уборы и платки.

Отдельного внимания заслуживают современные товары Ливана — прежде всего, изделия модельеров. В бутиках Бейрута (в частности, на улице Хамра) продают просто сумасшедшей красоты и фантазии платья, делающие честь героиням сказок «Тысяча и одной ночи». В числе знаменитых имен — Эли Сааб, кутюрье номер один Ливанской республики. А дополнить свежеприобретенную красоту можно великолепными золотыми и серебряными украшениями местного производства.

Не стоит пренебрегать и «вкусными» сувенирами — великолепными винами (опять-таки наследие французского виноградарства), халвой, сладостями и оливковым маслом.

Кухня и рестораны Ливана
Ливанская кухня — смесь арабских, турецких и исконных традиций с отчетливым флером колониальной культуры. «Из крупного» здесь предпочитают баранину или рыбу в массе возможных вариантов приготовления. На гарнир обычно идет рис, тушеные или свежие овощи, а также орехи и картофель. Универсальное блюдо, которым питаются и стар, и млад — меззе, около 30 горячих и холодных закусок, подаваемых с питой. Также пользуется любовью публики пирог с запеченным сыром, шпинатом и листьями виноградной лозы. Очень популярен общеближневосточный хумус — паста из гороха нут с приправами и пряностями. Непременно стоит попробовать «шиш таук» — приготовленную на гриле курицу с чесноком, «лахм мешуэ» — стейк-барбекю и кефту — шашлык-тефтельки из разных видов мяса, запеченные на углях.

На скорую руку можно перекусить знакомой нам шаурмой, разнообразными сэндвичами и пиццей-кальцоне «манаиш» с начинкой из сыра и мясного фарша. Помимо этого, в Ливане распространены сетевые заведения: Макдоналдс, Кей-Эф-Си, Пицца-Хат и другие.

На десерт предлагают фруктовый салат, орехи, сладости, прохладительные напитки на основе молока (айран) и изюма с кедровыми орешками («джеллаб»). Как и повсюду на Востоке, в Ливане охотно потребляют крепкий арабский кофе, сваренный в турке, и очень сладкий чай, пить который принято маленькими глотками.

Сладкоежки приглашаются в «сладкую столицу» Ливана – Триполи. Всевозможные сладости здесь готовят как нигде в стране.

В ливанских кафе к любому заказу бесплатно приносят бутылку холодной воды и соответствующее вашей компании количество стаканов.

Из алкогольных напитков популярны замечательные ливанские вина (преимущественно белые сладкие), а «из крепкого» — анисовая водка арак, которую пьют, разбавляя холодной водой.

Развлечения и достопримечательности Ливана
Земли Ливана исключительно богаты на разного рода древности, и некоторые из них в буквальном смысле слова допотопные — к примеру, город Библос может похвастать солидным возрастом в 7000 лет! Здесь отметились все известные цивилизации и культуры Средиземноморского бассейна — от арамейцев и финикийцев до римлян, турок и французов. Неудивительно, что число архитектурных и исторических памятников в Ливане зашкаливает, и зачастую по соседству можно увидеть мечеть Омейядов, христианскую церковь и развалины римского ипподрома. Помимо прочего, Ливан может предложить путешественнику и современные «фишки»: богатую ночную жизнь (местные клубы единодушно считаются лучшими на Ближнем Востоке), прекрасные условия для экотуризма и целых шесть горнолыжных курортов.

Достопримечательности Бейрута: изящная Пляс-д’Этуаль с россыпью совсем парижских кафешек и брассерий, Голубиная скала — природный памятник, стоящий в море, гора Харисса со статуей Богоматери Ливана, Национальный музей с более чем 1300 артефактами богатой ливанской истории, Музей археологии и истории, древнейший на Ближнем Востоке, Музей Сурсок — собрание современной живописи в интерьерах богатого ливанского дома 18 в., множество галерей и центров изящных искусств. В 20 км от города расположено «восьмое чудо света» — пещеры Джейта, протянувшиеся на 9 км. Здесь изумительно красиво, и размеры впечатляют: крупнейший сталактит планеты (8 м) и один из самых больших пещерных залов мира с высотой «потолка» 108 м.

В Библосе стоит пройти по древним улицам, осмотреть руины финикийского храма, цитадель крестоносцев, греческий театр. Неподалеку находится собрание самых древних граффити в мире: на каменных стенах калякала масса сильных мира сего и простых смертных. В числе первых — египетский фараон Рамзес II (13 в. до н э!).

В Долине Бекаа и ее сердце — городе Баальбеке — прекрасно сохранились римские постройки: внушительные храмы Юпитера, Венеры и Бахуса, а также масса второстепенных сооружений, типа публичных туалетов и публичных же домов.

Тир и Сидон — города, упоминавшиеся в Библии. В Тире стоит осмотреть римские арки и форумы, великолепный ипподром, некрополь и собор. Кстати, именно отсюда родом финикийская царица Элисса, основавшая Карфаген. Сидон — не менее известный финикийский порт, главные предметы туристического интереса которого — руины финикийского храма бога врачевания Эшмуна, оттоманский караван-сарай Хан-аль-Франдж, развалины замка Св. Людовика, замок крестоносцев 13 в., Большую мечеть Омари, а также лабиринт средневековых базаров и интереснейший Музей мыла.

Дайверы и сноркелеры по достоинству оценят подводные руины финикийских и римских городов, расположенные неподалеку от береговой линии Тира.

Достопримечательности Триполи: многокилометровые базары, замок барона де Сен-Жиль, Великие мечети мамелюков, караван-сараи, хаммамы и медресе.

Природные достопримечательности Ливана — Долина кедров, возраст деревьев в которой насчитывает 2000 лет, священная долина Кадиша, служившая пристанищем отшельников и патриархов. Здесь прекрасно сохранились пещерные монастыри. Любители дикой природы также приглашаются на «Пальмовые острова», природный заповедник в 5 км от Триполи. Здесь гнездятся более 300 разновидностей перелетных птиц, живут морские черепахи и тюлени.

Помимо прочего, туры в Ливан зачастую предполагают посещение соседней Иордании. Это превосходная возможность разом охватить все великолепие древних цивилизаций Ближнего Востока и ощутить разницу в традициях, культуре и укладе жизни этих во многом близких народов.